País: Itália
Região: Na área que circunda Brindisi, na região Puglia.
Uvas: 100% Primitivo
Maturação: 12 meses em barrica de carvalho
Cor: Vermelho rubi intenso e elegante.
Aroma: Amplo e complexo; frutado com notas de ameixa, geléia de cereja e notas de tabaco, levemente picante.
Sabor: Encorpado, macio e rico em taninos distintos, com notas de cacau, café e especiarias.
Graduação Alcoólica: 15% vol.
Temperatura de Serviço: 20 °C
Harmonização:
Perfeito com massas, risotos, sopas, carnes vermelhas e queijos curados. Vinho de meditação.